Ciorbă de cartofi cu smântână și ciolan afumat

Ingrediente

Ciolan proaspăt - 200g, Cartofi - 300g, Morcovi, Ceapă, Telina, Ulei de floarea soarelui, Smânâtă - 40g, Pătrunjel verde

*Ingredientele enumerate mai sus sunt cântărite în stare cruda, înainte de preparare

Lapte

Țelină

CR%*

Energie

900 kJ / 215.12 kcal

11%

Grăsimi

11.39g

16%

- din care acizi grași saturați

3.07g

15%

Carbohidrați

17.34g

- din care zaharuri

0.96g

Proteine

10.72g

21%

Sare

< 1g

14%

*CR%: Consumul zilnic de Referință în % pentru un adult obișnuit.